Bawang Hitam Jember: Black Garlic Dejanu

Kini Bawang Hitam Black Garlic Dejanu tersedia di Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember, Jawa Timur. Black Garlic Dejanu lebih dekat dengan Warga Kaliwates, Ajung, Mangli, Jember, Jawa Timur.

Bawang Hitam Black Garlic Dejanu dapat diperoleh di :

Mujiono - Terapi Bekam 

Jl. Imam Bonjol RT 04 RW 04

Kaliwates, Jember

Jawa Timur

HP/WA. 085236705092

APA ITU BLACK GARLIC ?

Black Garlic atau Bawang Hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi secara enzimatis

dengan cara pengaturan suhu, kelembaban dan waktu yang lama.

Bawang putih segar mengandung senyawa antimikroba, antibiotik, dan juga antijamur yang terdapat di dalam senyawa aktif allicin.

Setelah difermentasi menjadi bawang hitam, muncullah senyawa S-allycysteine yang mampu membantu penyerapan metabolisme serta menawarkan perlindungan bagi tubuh.

Bawang hitam merupakan bahan makanan kuno. Pertama kali dibuat di Korea sekitar 4.000 tahun, dan kini kembali digemari oleh pelaku gaya hidup sehat maupun ahli gizi. Para ilmuwan juga telah menemukan banyak manfaat kesehatan yang tidak ditemukan dalam bawang putih biasa.

Manfaat & Khasiat Bawang Hitam

Bawang hitam dihasilkan ketika bawang putih difermentasi dengan pengaturan suhu dan kelembaban mengalami reaksi maillard. Penelitian telah menunjukkan secara signifikan bahwa SAC, aktivitas antioksidan, total polifenol dan kandungan flavonoid pada bawang hitam lebih tinggi dibanding bawang putih.

Antioksidan dapat mencegah atau menunda beberapa jenis kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang sangat tidak stabil yang terbentuk secara alami ketika tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi ketika berolahraga. Tubuh Anda juga terkena radikal bebas dari berbagai sumber eksternal termasuk asap rokok, polusi udara, dan sinar matahari .

Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, suatu proses yang dapat memicu kerusakan sel. Stres oksidatif dianggap berperan dalam perkembangan penyakit termasuk kanker, penyakit kardiovaskular, diabetes, penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.

Bawang hitam juga dapat membantu mengurangi tingkat Low Density Lipoprotein - LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Bawang putih hitam telah terbukti mengurangi penanda aterogenik (pembentukan deposit lemak di arteri) yang memberikan manfaat perlindungan kardio untuk pasien dengan hiperkolesterolemia ringan (tekanan darah tinggi).

Macam - Macam Manfaat Bawang Hitam:

• Menurunkan kolesterol jahat LDL
• Menurunkan tekanan darah tinggi
• Membantu mengatasi tumor, myom, dan kanker
• Antioksidan
• Mengurangi penuaan dini dan mempercantik kulit
• Membantu membersihkan darah
• Membantu mengatasi masalah yang berkaitan dengan paru paru seperti asma dan sesak nafas
• Membantu mencegah stroke / serangan jantung
• Membantu memperbaiki sel hati dan sistem pencernaan dengan detoksifikasi
• Meringankan penyakit parkinson dan mencegah alzheimer
• Membantu penderita diabetes dengan mengawal glukosa dalam darah dan meningkatkan insulin
• Membantu membuang logam berat dalam tubuh seperti mercury
• Mengurangi sakit sendi/artritis
• Menambah Stamina (Rahasia Kaisar China)
• dan masih banyak lagi.

Referensi:

1. Intake of Garlic and Its Bioactive Components. JN Nutrition. The American Society for Nutritional Sciences, March 2001.
2. Changes in S-allyl cysteine contents and physicochemical properties of black garlic during heat treatment. LWT – Food Science and Technology, May 2013.
3. Physicochemical and antioxidant properties of black garlic. Department of Food and Nutrition, Kyung Hee University Korea, October 2014.
4. Antioxidants: In Depth. National Center for Complimentary and Integrative Health, May 2016.
5. Reduction of blood lipid parameters by a 12-week supplementation of aged black garlic. Clinical Trial Center for Functional Foods in Chonbuk National University Hospital, September 2014.

Bawang Hitam Bonggol / Kating

Testimoni Pelanggan Bawang Hitam

Cara Konsumsi Bawang Hitam

Peyembuhan:

6 - 9 siung sehari

Kebugaran:

2-3 siung sehari

Dianjurkan untuk memperbanyak minum air putih ( kurang lebih 10 gelas sehari) untuk memperlancar proses pembersihan / detoksifikasi.

Tidak dianjurkan bagi yang darah rendah, migrain, vertigo, alaergi bawang putih dan jika menjelang operasi / pembedahan (agar mengurangi resiko pendarahan karena bawang hitam cendrung mengurangi kekentalan darah).

Harga Bawang Hitam ( Harga di Lokal Malang belum ongkir )

Bawang Hitam Bonggol / Kating

Kemasan 150 Gram Harga 60.000/bks

Kemasan 250 Gram Harga 85.000/bks

Bawang Hitam Tunggal / Lanang

Kemasan botol 145 Gram Harga Rp. 100.000/btl (Isi 45-50 Siung)

**Info tentang Paket Grosir 10 pcs (hubungi kami)

**Harga bisa berbeda di setiap Kota mengingat ada biaya ongkir.

Note:

Jika ada yang ditanyakan tentan Bawang Hitam Black Garlic Dejanu, jangan sungkan untuk menghubungi kami. Kami akan melayani sebaik-baiknya (tidak harus beli).

Artikel ini terkait dengan info bawang hitam kaliwates, jember, black garlic jember, jawa timur, apa itu black garlic, manfaat black garlic, khasiat bawang hitam, testimoni bawang hitam, bawang hitam tunggal, bawang hitam lanang, khasiat bawang hitam tunggal, harga bawang hitam tunggal, jual bawang hitam tunggal, bawang hitam lanang dejanu, bawang hitam lanang harga, jual bawang hitam lanang, bawang putih hitam lanang.